Unser Schuljahr startete gleich mit einem besonderem Highlight – unser Tag der offenen Tür! Ein Tag, an dem sich alle Werkstätten, Klassenräume, Schüler*innen und Lehrkräfte besonders Herausputzen und zeigen, was sie alles können. Von der Forstwirtschaft über die Lehrküchen bis hin zur Dirndlwerkstatt und der Bibliothek konnten die neugierigen Besucherinnen und Besucher unsere Schule hautnah erleben und den einzigartigen Flair des Gebäudes spüren.

Die Herbstzeit hat Einzug gehalten und mit ihr kommt eine der köstlichsten und vielseitigsten Früchte in Hochform: der Apfel. Unter dem Motto "Herbstzeit ist Apfelzeit" möchten wir Sie auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Apfelrezepte mitnehmen. In diesem Bericht werden wir Ihnen einige unwiderstehliche Ideen und Anregungen vorstellen, wie Sie die erntefrischen Äpfel in Ihrer Küche in wahre Gaumenfreuden verwandeln können. Sie haben aber auch die Möglichkeit, diese Köstlichkeiten bei unserem Tag der offenen Tür am Freitag, 29. September zwischen 14:00 Uhr und 18:00 Uhr zu verkosten.

Inmitten der atemberaubenden Landschaft des Weißenbachtals am Attersee versammelten sich die SchülerInnen der 1a zu einem geselligen und lehrreichen Event, begleitet durch den Erlebnispädagogen Wolfgang Marka und den Lehrkräften Karin Spitzer und Christina Soriat. 

Das Hauptziel der Veranstaltung war es, die Klassengemeinschaft zu stärken. Die SchülerInnen stellten sich Aufgaben wie Sitzgelegenheiten zu bauen, Bilder aus Naturmaterialien herzustellen und ein Lagerfeuer für das Mittagessen vorzubereiten. Ein besonderes Highlight war die Wanderung zum Nixenfall, einem bezaubernden Wasserfall inmitten der Natur. 

Meist sind im land-und forstwirtschaftlichen Familienbetrieb die Aufgaben und Zuständigkeiten gut aufgeteilt.Was ist, wenn für die betriebliche Weiterentwicklung zusätzliche Arbeitskräfte nötig sind, eine Entwicklung zum erweiterten Familienbetrieb erfolgt?

Ein informativer und interessanter Vormittag am 13. Oktober könnte zu neuen Ideen und Sichtweisen anregen.

Möchten Sie einen Blick in unsere Schule werfen oder interessieren Sie sich für unser Bildungsangebot?

Dann schauen Sie sich unser kurzes Video von TV1 an, indem Sie auf "Weiterlesen" klicken. Hier erhalten Sie einen kleinen Einblick in unsere Schule und unser Ausbildungsangebot.

Wenn Sie gerne persönlich die Atmosphäre unserer Schule erleben möchten, laden wir Sie herzlich zu unserem Tag der offenen Tür ein, der am 29. September von 14:00 bis 18:00 Uhr stattfindet.

Die Schule hat eben erst wieder begonnen, schon laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Bereits in dieser und zu Beginn der nächsten Woche wird für den Genussladen fleißig produziert,  eingekocht und vorbereitet, damit sich die Regale gefüllt den Besucherinnen und Besuchern unseres Genussladens zeigen.

Ab 20. September ist unser Genussladen wieder jeden Mittwoch von 14:30 - 17:30 Uhr (ausgenommen Schulferien und Feiertage) geöffnet und wir freuen uns auf viele Besucherinnen und Besucher.

Auf zahlreiche Konsumentinnen und Konsumenten freut sich das Genussladen-Team!

Wir hoffen, ihr hattet eine tolle Pause, konntet wieder Energie laden und seid bereit für ein aufregendes neues Schuljahr. Es ist großartig, viele neue und bereits bekannte Jugendliche in unserer Schule begrüßen zu dürfen.

Ein neues Schuljahr bedeutet neue Chancen und Möglichkeiten. Ihr habt die Chance, euer Wissen zu erweitern, neue Freunde zu finden und eure Ziele zu verfolgen. Denkt daran, dass ihr alles erreichen könnt, solange ihr eure Träume nicht aus den Augen verliert.

– Ein Rückblick auf das Genusscamp vom 5. und 6.9.2023

Der Apfelhof Loderbauer in Pinsdorf/Gmunden wurde vergangenen Dienstag bei schönstem Wetter von neun kleinen und interessierten Erntehelfern im Alter von 5 – 12 Jahren unterstützt. Vorsichtig, wie rohe Eier, werden dort nur die reifen Äpfel gepflückt, die anderen bleiben noch bis zur optimalen Ausreifung am Baum. Natürlich kam das Verkosten nicht zu kurz und den Kindern blieben so auch die momentan aktuellen Sorten Galmac, Delbar, Gravensteiner und Gala besonders im Gedächtnis.

Wir freuen uns auf dein/euer Kommen!

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